سمك الكاري الهندي الحار‏

[دكتورة نفسية]

لكـم المقادير ..


http://www.khothaimghamid.com/up/uploads/4cfc370c9f.jpg (http://www.khothaimghamid.com/up/)


خمس قطع سمك فيليه
اثنين فلفل اخضر حار مقطع
ملعقة طعام كزبرة خضرة مفرومة
بصلة شرائح
3 فص ثوم مفروم
ملعقه طعام كاري
ملعقة طعام بهارات مشكله
ملعقه صغيره قرفه مطحونه
ملح حسب الرغبة
كاس زيت
كاس لبن
كوب ماء


الطريقة :


نحمس البصل في الزيت على النار حتى يصبح لونه ذهبي ثم نضيف الثوم..علية

http://www.khothaimghamid.com/up/uploads/b0f5947795.jpg (http://www.khothaimghamid.com/up/)

http://www.khothaimghamid.com/up/uploads/8cbd502f51.jpg (http://www.khothaimghamid.com/up/)


نضيف اللبن و الماء و الفلفل الحار ونتركه لمدة عشر دقائق
حتى يتجانس مع بعضه البعض

http://www.khothaimghamid.com/up/uploads/8f7917934a.jpg (http://www.khothaimghamid.com/up/)

ثم نضيف السمك ونتركه ع النار لمدة ربع ساعه الى ان يستوي

http://www.khothaimghamid.com/up/uploads/a337e79049.jpg (http://www.khothaimghamid.com/up/)

http://www.khothaimghamid.com/up/uploads/d784c866ea.jpg (http://www.khothaimghamid.com/up/)


نزين الطبق بالكزبرة


http://www.khothaimghamid.com/up/uploads/c981d358f0.jpg (http://www.khothaimghamid.com/up/)


تقدم مع الارز..


http://www.khothaimghamid.com/up/uploads/ca627989d3.jpg (http://www.khothaimghamid.com/up/)


http://www.khothaimghamid.com/up/uploads/9643e6a08e.jpg (http://www.khothaimghamid.com/up/)

[ليل]

يعطيك العافية دكتورة وتسلم الأياااااااااااااااااااااااااادي......

[دكتورة نفسية]

يعطيك العافية دكتورة وتسلم الأياااااااااااااااااااااااااادي......

بارك الله فيك
كن بخير

[موتي ولا موت المشاعر]

أمممممم خسارة ماظهرت لي الصور وشكل الاكله كثير طيبة مدام انها اكله هنديه وفيها الكاري وهالشغلات الحلوة على أني ما احب السمك كثير

تشكرات حبيبتي

[دكتورة نفسية]

أمممممم خسارة ماظهرت لي الصور وشكل الاكله كثير طيبة مدام انها اكله هنديه وفيها الكاري وهالشغلات الحلوة على أني ما احب السمك كثير

تشكرات حبيبتي

تسلمين يالغلا..
للعلم حاولت تحميل الصور مرة ثانية..مافية فائدة..؟؟:o