مندي قدر الضغط بالفحم

[دكتورة نفسية]

مندي قدر الضغط بالفحم ...جديد





المقادير والطريقه مع بعض ....



نضع فحم في قدر الضغط ثلاث حبات كبيرة


http://imagecache.te3p.com/imgcache/3f216abbe2907de432b9f683f837dd9f.jpg



نضع في قدر ثاني بهارات وملح وكوب موية وتترك لتغلي



http://imagecache.te3p.com/imgcache/a679547742484afb24f0c6bc11c46b0c.jpg


ونضع في قدر 3 اكواب ونصف رز وكزبرة وهيل وغار وقرنين فلفل ونضع عليه موية البهارات اللي في القدر الثاني
و4 اكواب موية وبصله ونغطيه بالقصدير ونخرمه من فوق زي الفتحه الصغيرة



http://imagecache.te3p.com/imgcache/7eebaf620edd53f2bf2e801296dc89d2.jpg







ونضعه فوق الفحم مثل الصورة جوات قدر الضغط



http://imagecache.te3p.com/imgcache/fa8ad7f42b4e5db25fe56148c112ae27.jpg


تبهر الدجاج بملح ولون زعفران ونضعه فوق قدر لرز مباشرتن



http://imagecache.te3p.com/imgcache/9e6c014fde0cced82b4c5a7c77bf8bb0.jpg



ونتركه على نار عالية لمدة 10 دقايق ثم يقصر عليه لمدة ساعة وربع وهو مسكر ماهو مهم يصفر االمؤشر اهم شي يكون مقفل وهذا هو بعد مافتحت عليه



http://imagecache.te3p.com/imgcache/fc5cea28952a1213e995a575f82e70bb.jpg


وهذا شكلة في الصحن


http://imagecache.te3p.com/imgcache/e9d923a61a4231661ef91c3021a684d6.jpg




http://imagecache.te3p.com/imgcache/aa426b9f4c5f616214163a6e9dd86366.jpg



عوافي ع قلوبكم




م\ن

[دلوعة الحاره]

http://islamroses.com/zeenah_images/User5148.gif