azzah
08 Dec 2006, 11:52 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسم الله الرحمن الرحيم
رز بالباشاميل ..ياشيخه تاكلين يدك وراه
--------------------------------------------------------------------------------
لاتستغربون ادري انها كانت مكرونه وش قلبها رز
بس بصراااااااااحه جنان
لا ماخلصت المكرونه وحطيت رز
ههههههههه هذي طريقة الوالده وجد شييييييي واسهل
نفس طريقة المكرونه بالضبط بس ان الدجاج ميكون مفروم
ـــــــــــــــــــــ
بداية اسلقي رز بس بماء وملح ويفضل بماء الدجاج يطلع الطعم احلا
واسلقي دجاجه
لاتسالوني عاد عن الكميه متعلمتها من الولده وامي المقادير تحكي عندها ماتعترف فيها ابد
المهم نرجع لموضوعنا
جيبي صينيه
حطي شويه من صوص الباشاميل بس شوي عشان يثبت الرز
بعدين طبقة رز
وبعدين الدجاج بعد ماتسلقينه وتقطعينه
بعدين طبقة باشاميل
بعدين رز مره ثانيه
وبعدين شوي باشاميل طبقه خفيفه
ودخليها الفرن اول من تحت شوي بعدين من فوق عشان يتحمر الباشاميل واذا بتحطين شوي جبن موزريلا والا مو لازم
وبالصحه والعافيه وعلموني شرايكم
azzah
بسم الله الرحمن الرحيم
رز بالباشاميل ..ياشيخه تاكلين يدك وراه
--------------------------------------------------------------------------------
لاتستغربون ادري انها كانت مكرونه وش قلبها رز
بس بصراااااااااحه جنان
لا ماخلصت المكرونه وحطيت رز
ههههههههه هذي طريقة الوالده وجد شييييييي واسهل
نفس طريقة المكرونه بالضبط بس ان الدجاج ميكون مفروم
ـــــــــــــــــــــ
بداية اسلقي رز بس بماء وملح ويفضل بماء الدجاج يطلع الطعم احلا
واسلقي دجاجه
لاتسالوني عاد عن الكميه متعلمتها من الولده وامي المقادير تحكي عندها ماتعترف فيها ابد
المهم نرجع لموضوعنا
جيبي صينيه
حطي شويه من صوص الباشاميل بس شوي عشان يثبت الرز
بعدين طبقة رز
وبعدين الدجاج بعد ماتسلقينه وتقطعينه
بعدين طبقة باشاميل
بعدين رز مره ثانيه
وبعدين شوي باشاميل طبقه خفيفه
ودخليها الفرن اول من تحت شوي بعدين من فوق عشان يتحمر الباشاميل واذا بتحطين شوي جبن موزريلا والا مو لازم
وبالصحه والعافيه وعلموني شرايكم
azzah